Este domingo 10 de noviembre, Cucullú será sede de la 12da. Fiesta del Hornero, un encuentro inspirado en los icónicos hornos de ladrillos y -por sobre todas las cosas- en los trabajadores que se esfuerzan a diario para abastecer a su propia región y también a ciertas localidades del AMBA.
Los orígenes del poblado vienen de los inmigrantes españoles Juan Simón e Isidro Cucullú, quienes se instalaron en el actual partido bonaerense con una casa de comercio. Les fue tan bien con su actividad, que comenzaron a comprar tierras, algunas de ellas aledañas al Arroyo del Sauce.
En el año 1898, fueron ellos quienes donaron los terrenos necesarios para construir una estación intermedia del ferrocarril de los hermanos Lacroze, el cual iba de la actual cabecera del Urquiza en CABA hasta Rojas. Y así empezó el desarrollo de la localidad que conocemos hoy.
Los primeros hornos surgieron en 1940 con la llegada de personas de Corrientes, Entre Ríos y Santiago del Estero, pero el furor del ladrillo común fue en 1980, cuando llegaron a haber 150 instalaciones tanto en Cucullú como en localidades vecinas, mientras que por estas épocas la cifra ronda entre 25 y 30.
La idea de la fiesta nació en 2006 junto con la Municipalidad, con la idea de agasajar a los obreros, así como darle un nuevo aire al pueblo, fomentar el turismo y tener la excusa perfecta para reencontrarse con quienes se mudaron a otras latitudes. Además, este año logró el reconocimiento como Fiesta Provincial por parte de la Legislatura bonaerense.
Las actividades comienzan el domingo a las 10 de la mañana, en el Club Atlético Cucullú, con entrada libre y gratuita. Algunas de las propuestas son: demostración de corte de ladrillos, quema de hornalla, patio de comidas donde se destaca la chancha asada con pelo, competencia de autitos a piolín y otros juegos recreativos, la exposición del taller “Ojos de campo” y espectáculos musicales y de danzas tradicionales.
Mientras tanto, pueden conocer un poco más en la entrevista que hicimos el año pasado con Guillermo Ramírez, integrante del comité organizador: